Il fait enfin un temps de pot-au-feu : vive les bas-morceaux ! Paleron, gîte, carotte, plat de côte, macreuse, basse côte, joue, queue, crosse, os à moelle… - Le blog de JACQUES
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![Pot au feu des familles : un bonheur partagé - Cardaillac Cuisinier - Francis CardaillacCardaillac Cuisinier – Francis Cardaillac Pot au feu des familles : un bonheur partagé - Cardaillac Cuisinier - Francis CardaillacCardaillac Cuisinier – Francis Cardaillac](http://proto.vdt-hosting.fr/vdt2013-wp/wp-content/uploads/2017/01/Pot-au-feu-Viandes-et-l%C3%A9gumes-1.jpg)